白酒專用氣相色譜儀是根據對濃香型和清香型白酒試驗方法（GB/T 10345-2007）的要求而研制的產品，能有效而準確的完成對白酒醇酯及有機酸檢驗。儀器具有價格低，功能強及可靠性高等特點，其技術指標均達到和超過國內同類型儀器的水平，所分析出的檢測結果均能達到國家標準,是各白酒廠用于白酒組分分析的理想儀器。

采用氫焰離子化檢測器，DNP填充柱，完成白酒中主要的醇、醛、酯等十幾個組分的分析。也可以使用毛細管柱，分析白酒中的醇、醛、酯、酸等四十幾種成分。