近日，很多寶媽們想必和司馬剛一樣非常關注網絡上傳言的法國產嬰兒輔食--拉杜藍喬核桃油中鄰苯二甲酸酯類物質超標問題，那么，什么是鄰苯二甲酸酯類物質 ？食品中是如何檢測？

          法國拉杜藍喬核桃油、堅果油品牌。采用核桃仁為原料，壓榨制取出來的天然果油汁，屬于可食用植物油。保留著傳統榨油技藝的工廠之一，手工特種油生產商。

　　該公司宣傳其產品富含豐富的α-亞麻酸，具有“補腦”功效，因此比同類的產品價格高出一截，正式利用了消費者價高質優的心態。拉杜藍喬核桃油成為眾多寶媽們購買嬰兒輔食的首選。

　　直至2019年7月16日，被代理商爆料拉杜藍喬核鄰苯二甲酸酯類物質 ! 經過檢測儀的檢測：5個批次產品存在“鄰苯二甲酸酯類物質”殘留問題，其中2個批次超標，剩余3個批次存在殘留。

　　拉圖藍喬(上海)貿易有限公司已經提醒各渠道銷售商暫停銷售，銷售商緊急下架。不過非全面召回。上海市市場監督管理局已介入調查。

　　鄰苯二甲酸酯

　　就是塑化劑的一種。在人體和動物體內發揮著類似雌性激素的作用，可干擾內分泌，造成男子生殖問題，增加女性患乳腺癌的幾率。

　　接觸途徑：

　　塑膠制品包裝中接觸到鄰苯二甲酸酯類，在生活中有很多食物在加工、加熱、包裝、盛裝的過程里可能會造成鄰苯二甲酸酯的溶出且滲入食物中。塑膠玩具、覆蓋食物微波加熱的保鮮膜、盛裝食物的塑膠容器、室內裝潢或家庭產品亦多數屬于塑膠材質、吃手扒雞的塑膠手套、醫療用的塑膠手套或輸血袋等，都可見鄰苯二甲酸酯類的蹤影。

　　食品中鄰苯二甲酸酯的測定：

　　食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質含量的氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)的測定方法，

　　食品中18種鄰苯二甲酸酯類物質含量的氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)的測定方法。

　　氣相色譜-質譜法同位素內標法

　　在試樣中加入氘代的鄰苯二甲酸酯作為內標,各類食品經提取、凈化后經氣相色譜-質譜聯用儀進行測定。采用特征選擇離子監測掃描模式(SIM),以保留時間和定性離子碎片的豐度比定性,同位素內標法定量。