“科技興糧”之下,液相色譜儀、離子色譜儀不可缺少
糧食是人安身立固的根本,所以糧油安全也一直備受關(guān)注。農(nóng)藥殘留污染檢測是糧油檢測的重中之重。液相色譜儀、離子色譜儀等分析儀器都可以用來檢測糧油安全。
國家發(fā)展和改革委員會、國家糧食和物資儲備局、科技部聯(lián)合發(fā)布了關(guān)于“科技興糧”的實(shí)施意見。意見指出要加強(qiáng)國際合作與技術(shù)交流,鼓勵引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)與裝備,提升傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)水平,鼓勵具有自主知識產(chǎn)權(quán)的糧食科技走出去,增強(qiáng)國際競爭力。
除了提出科技興糧的觀點(diǎn),還特別強(qiáng)調(diào)要推進(jìn)優(yōu)質(zhì)糧食質(zhì)量和安全科技創(chuàng)新,具體來說,要研究完善“中國好糧油”系列標(biāo)準(zhǔn)及糧食質(zhì)量控制作業(yè)系列標(biāo)準(zhǔn)和評價手段。結(jié)合“國家糧食質(zhì)量安全檢驗(yàn)監(jiān)測體系”建設(shè)突破檢測技術(shù)瓶頸,開發(fā)質(zhì)量檢測設(shè)備和專用的品質(zhì)評價儀器。深入檢測研究真菌毒素、重金屬污染和農(nóng)藥殘留以保證糧食安全。
在食品安全分析檢測中,液相色譜、離子色譜等都有廣泛地運(yùn)用。高效液相色譜技術(shù)是色譜法的一種,用高效液相色譜法檢測糧油,最低檢出限為0.0037~0.0074mg/kg,可以測定糧油中多種氨基甲酸酯類農(nóng)藥的殘留量,同時也可以用來可以測定糧食樣品中食品中存在的霉菌毒素,包括霉菌毒素有黃曲霉毒素、鐮刀菌毒素和玉米赤霉烯酮等。
除了液相色譜儀,離子色譜儀也能檢測糧油中重金屬元素,保證食品不受重金屬污染。離子色譜通過有效地排除樣品雜質(zhì)過多的干擾,對多種重金屬元素進(jìn)行準(zhǔn)確和靈敏的定量分析,逐漸成為糧油檢測的一大趨勢,受到各地糧油食品檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)的青睞。
糧食及食品由于霉變不僅會造成經(jīng)濟(jì)損失,有些還會造成誤食人畜急性或慢性中毒,甚至導(dǎo)致癌癥。譜析儀器公司自主研發(fā)的液相色譜儀、離子色譜儀可以滿足國家糧油安全檢測的需要,獨(dú)有的專利技術(shù)讓品質(zhì)更放心。了解更多液相色譜儀、離子色譜儀及譜析儀器相關(guān)產(chǎn)品的信息,歡迎來電咨詢或登錄公司網(wǎng)站在線即時了解。