“舌尖上的安全衛(wèi)士”譜析儀器為食品油、果蔬安全保駕護航
2019年新春佳節(jié)臨近,為有效預防和控制食品安全風險,讓廣大消費者過好健康、祥和、歡樂、平安的春節(jié),各地監(jiān)管部門加大力度對各大超市、餐飲服務單位的食用油、果蔬等產(chǎn)品進行抽檢。山東譜析氣相色譜儀助力檢測部門,對食用油、果蔬農(nóng)藥殘留檢測出具準確的報告數(shù)據(jù).呵護人民群眾“舌尖上的安全”。
食用油分析氣相色譜儀檢測全面 保障油品安全
食用油是生活中不可或缺的必需品,各種品牌的食用油令人眼花繚亂,隨著人們對食品安全的重視程度加深,對食用油安全的要求也在不斷提高。生活中經(jīng)常見到各種食用油,例如大豆油、菜籽油、花生油、玉米油、米糠油、橄欖油、葵花籽油等等。
為了保證食用油品質安全,無論是食用油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié),還是流通中的食用油,都需要進行監(jiān)管、檢測。一般來說對于食用油抽檢項目包括酸值/酸價、過氧化值、黃曲霉毒素B1、苯并芘、溶劑殘留量、總砷、鉛、游離棉酚、丁基羥基茴香醚等。對于檢測分析儀器而言,一方面,食用油加工企業(yè)應對進廠原料進行檢驗,檢查油是否合格,確定油的過氧化值、酸值、黃曲霉毒素B1等是否超標,特別是對玉米和花生的檢查更為重要。如果使用浸出方法生產(chǎn),所用溶劑的質量需要符合國家標準的要求,隨后通過使用氣相色譜儀測定溶劑殘留量,也必須按照國家標準嚴格控制。 另一方面,地方相關部門要不定期進行抽檢食用油,確保食用植物油質量安全。植物油分析氣相色譜儀、食用油品分析儀檢測的項目更加全面,同時色譜檢測、光譜檢測和膠體金檢測相結合,方便、快捷又精準。
果蔬農(nóng)殘檢測GC-17氣相色譜儀保障廣大群眾“菜籃子”安全
果蔬產(chǎn)品也是人們生活中必不可少的食材,其質量安全關系著廣大群眾切身利益。對于果蔬,現(xiàn)在人們購買時總會擔心是否噴灑農(nóng)藥,或者噴灑催甜劑,催熟劑等對身體有害成分,因而是否有農(nóng)藥殘留、獸藥殘留也成了果蔬產(chǎn)品檢測的重要項目之一。 山東譜析科學儀器有限公司生產(chǎn)的氣相色譜儀、液相色譜儀等眾多儀器,以穩(wěn)定性強、準確率高、響應速度快等優(yōu)點被質檢分析實驗室普遍采用,全力呵護人民群眾“舌尖上的安全”。保障廣大群眾“菜籃子”安全。山東譜析儀器已成為名副其實的“舌尖上的安全衛(wèi)士”